 |
| • الحليب : |
الحليب هـو السائل الذي يتم انتاجه من ثدي أنثى الحيوانـات من عائلـة الثديات ، ويحتـوي الحليب علـى المكونـات الغذائيـة الأساسيـة للمواليد الجديدة قبل أن يتمكنـوا من تنـاول وهضـم أنـواع الغذاء المختلفــة . كمــا أن الحليب هـو المكـون الأساسي لمنتجـات الألبـان مثـل اللبن ، القشدة ، الجبن ، الزبدة ، اللبن المخفف ، وغيره الكثير ، ومن أهم بروتينات اللبن مصل اللبن والكازين أو ما يسمى بروتين الجبن ، ويعتبر الآن بروتين مصل اللبن أجود أنواع البروتين في العالم حيث حل محل بروتين البيض. |
• مراجع النصوص القانونية |
 - قرار مؤرخ في 20 ربيع الثاني عام 1435 هـجرية الموافق 20 فيفري سنة 2014 ميلادية ، يعدّل القرار المؤرخ في 17 رجب عام 1420 هـ الموافق 27 أكتوبر سنة 1999 والمتعلق بمواصفات مسحوق الحليب الصناعي وشروط عرضه وحيازته واستعماله وتسويقه وكيفيات ذلك. |
| - قرار وزاري مشترك مؤرخ في 20 شوال عام 1434 هـجرية الموافق 27 غشت سنة 2013 ميلادية ، يجعل منهج تحديد نسبة الآزوت في الحليب إجباريا. |
| - قرار مؤرخ في 26 رمضان عام 1434 هـجرية الموافق 4 غشت سنة 2013 ميلادية ، يجعل منهج تحديد نسبة المادة الدسمة في الحليب إجباريا. |
| - قرار مؤرخ في 28 رمضان عام 1433 هـجرية الموافق 16 غشت سنة 2012 ميلادية ، يجعل منهج تحديد نسبة المادة الجافة في الحليب والقشدة والحليب المركز غير السكر إجباريا. |
| - قرار مؤرخ في 5 صفر عام 1425 هـجرية الموافق 27 مارس سنة 2004 ميلادية ، يجعل منهج إحصاء مجموع الجراثيم في 30° م في مسحوق الحليب ومصل الحليب إجباريا. |
| - قرار مؤرخ في 5 صفر عام 1425 هـجرية الموافق 27 مارس سنة 2004 ميلادية ، يجعل منهج المراقبة الميكروبيولوجية للحليب المعقم إجباريا. |
| - قرار مؤرخ في 5 صفر عام 1425 هـجرية الموافق 27 مارس سنة 2004 ميلادية ، يجعل منهج إحصاء الأحياء العضوية الجرثومية للحليب المخمر إجباريا. |
| - قرار وزاري مشترك مؤرخ في 7 رمضان عام 1420 هـجرية الموافق 15 ديسمبر سنة 1999 ميلادية ، يتعلّق بمواصفات مسحوق الحليب الصنّاعي وشروط عرضه وحيازته واستعماله وتسويقه وكيفيات ذلك. |
| - قرار مؤرخ في 17 رجب عام 1420 هـجرية الموافق 27 أكتوبر سنة 1999 ميلادية ، يتعلّق بمواصفات مسحوق الحليب الصنّاعي وشروط عرضه وحيازته واستعماله وتسويقه وكيفيات ذلك. |
| - قرار وزاري مشترك مؤرخ في 13 شعبان عام 1419 هـجرية الموافق 2 ديسمبر سنة 1998 ميلادية ، يتعلق بالمواصفات التقنية لأنواع الحليب الجاف وشروط وكيفيات عرضها. |
| - قرار وزاري مشترك مؤرخ في 7 ربيع الثاني عام 1418 هـجرية الموافق 10 غشت سنة 1997 ميلادية، يتعلّق بالمواصفات التقنية لأنواع الحليب المركّز غير المحلّى وشروط عرضها وكيفياته. |
| - قرار وزاري مشترك مؤرخ في 24 محرّم عام 1418 هـجرية الموافق 31 مايو سنة 1997 ميلادية، يتعلق بالمواصفات التقنية لأنواع الحليب الجاف وشروط وكيفيات عرضها. |
| - قرار وزاري مشترك مؤرخ في 29 صفر عام 1414هـجرية الموافق 18غشت سنة 1993 ميلادية ، يتعلّق بمواصفات بعض أنواع الحليب المعد للاستهلاك وعرضه. |
Membres/Visiteurs en Ligne
Nous avons 12 invités et aucun membre en ligne
Dernières Infos
|
Eviter l'achat et la consommation du produit fromage fondu en portion dénommé : La vache qui rit, produit par FROMAGERIE BEL, SPA, Zone d'Activité Mazafran n°2 Bp 123 Kolea, Tipaza (42), Algérie : Produit contient des moisissures nocives pour la santé du consommateur |
|
------------------------------------------ |
|
Entrée en vigueur du nouveau tarif douanier à 10 chiffres Lire le communiqué |
|
------------------------------------------ |
|
Le ministère du Commerce assure tous les consommateurs que l'additif alimentaire utilisé dans le type de produits importés levure sèche « saf-instant » est d'origine végétale contrairement à ce qui a été publié par une chaîne de télévision privée Lire le communiqué |
Espace Consommateur
Espace Recrutement
Espace Opérateur Economique
