• المحلّيات المكثّفة :

          المادة المحلّية ، هي كل مادة إصطناعية لها قوة سكرية أكبر من مفعول السكاروز ، دون قوة حرارية وتكون قادرة على تلطيف إو إعطاء ذوق سكري إلى الأغذية ، ومن أمثلة هذه المواد المحلية : السكارين ، السيكلامات والاسبارتام...الخ.

 • مراجع النصوص القانونية

journal officiel- قرار وزاري مشترك مؤرخ في 7 رمضان عام 1420 هـجرية الموافق 15 ديسمبر سنة 1999 ميلادية، يتعلّق بشروط استعمال المحلّيات في المواد الغذائية. 
journal officielقرار مؤرخ في 11 محرم عام 1415 هـجرية الموافق 21 يونيو سنة 1994 ميلادية ، يعدل ويتمم القرار المؤرخ في 6 شعبان عام 1412 هـ الموافق 10 فبراير سنة 1992 والمتعلّق باستعمال المحليات المكثفة في بعض المواد الغذائية.
journal officiel- قرار مؤرخ في 6 شعبان عام 1412 هـجرية الموافق 10 فبراير سنة 1992 ميلادية ، يتعلّق باستعمال المحليات المكثفة في بعض المواد الغذائية.(معدّل ومتمّم)

Dernières Infos

 Eviter l'achat et la consommation du produit fromage fondu en portion dénommé : La vache qui rit, produit par FROMAGERIE BEL, SPA, Zone d'Activité  Mazafran n°2 Bp 123 Kolea, Tipaza (42), Algérie : Produit contient des moisissures nocives pour la santé du consommateur

------------------------------------------

Entrée en vigueur  du nouveau tarif douanier à 10 chiffres                   Lire le communiqué

------------------------------------------

Le ministère du Commerce assure tous les consommateurs que l'additif alimentaire utilisé dans le type de produits importés levure sèche « saf-instant » est d'origine végétale contrairement à ce qui a été publié par une chaîne de télévision privée                                        Lire le communiqué

Espace Consommateur

Espace Recrutement

Espace Opérateur Economique