 |
| • اللحوم المفرومة : |
يقصد بها ، اللّحوم التي تخضع إلى عملية فرم إلى قطع أو إلى عبور في فرامة اللّحم ذات لولب بدون نهاية داخل محل التجزئة ، لغرض تسويقها مباشرة للمستهلك. تحضّر اللّحـوم المفروم عند الطّلب فـورا ، بطلـب المستهــلك وتحت رؤيتـه ، فقـط مـن لحوم البقر والغنم والماعز والإبل والخيل ، الطازجة والسليمة والخالية من : - الأحشاء والأنسجة الدّهنية الاحتياطية ، - الأغشية العضلية والسّقاط وبقايا تنقية اللّحوم وجروح النزف ، - الأجزاء ذات الألياف الوترية ولحم الرأس. |
• مراجع النصوص القانونية |
 - قرار وزاري مشترك مؤرخ في 29 جمادي الثانية عام 1420 هـجرية الموافق 19 سبتمبر سنة 1999 ميلادية ، يحدّد قواعد تحضير اللحوم المفرومة عند الطلب ووضعها للاستهلاك. |
Membres/Visiteurs en Ligne
Nous avons 12 invités et aucun membre en ligne
Dernières Infos
|
Eviter l'achat et la consommation du produit fromage fondu en portion dénommé : La vache qui rit, produit par FROMAGERIE BEL, SPA, Zone d'Activité Mazafran n°2 Bp 123 Kolea, Tipaza (42), Algérie : Produit contient des moisissures nocives pour la santé du consommateur |
|
------------------------------------------ |
|
Entrée en vigueur du nouveau tarif douanier à 10 chiffres Lire le communiqué |
|
------------------------------------------ |
|
Le ministère du Commerce assure tous les consommateurs que l'additif alimentaire utilisé dans le type de produits importés levure sèche « saf-instant » est d'origine végétale contrairement à ce qui a été publié par une chaîne de télévision privée Lire le communiqué |
Espace Consommateur
Espace Recrutement
Espace Opérateur Economique
